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Un macaron aux marrons

21 septembre 2009

Contre l’avis de toute ma famille, je milite contre la dictature du macaron.

Sauf que, aujourd’hui lors d’un déjeuner à l’Hostellerie de Royal Lieu à Compiègne j’ai goûté un macaron au marron à tomber.

Pour une fois, il n’était ni trop gras, ni trop sucré, bref pas écoeurant du tout.

C’était génial et je le recommande.

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